Les bonnes adresses

Restaurants

Paulhac (31): La Métairie 05 61 99 64 59 (cuisine du terroir)

Mirepoix (09): Restaurant le grain de sel 17 rue Vigarazy 05 61 6830 71 (cuisine en fonction des produits frais de saison)

 

Hébergements

Puyvalador: Maison Sarda (excellentes chambres d'hôtes + repas dignes d'un restaurant étoilé).

Montréjeau (31): Les Chalets (au bord du lac, chalets superbes et bien équipés. jusqu'à 6 personnes. Calme et sérénité).